安全自查

一、成立了食品安全工作领导小组

组长：常巨权

副组长：万学岩丁秀芸

成员：黄进强 王玉霞 张爱民 金玉蓉 张建莉 黄晓娉 于建茹 黄晓娴 魏瑞丽

二、基本情况

全校共有9个教学班，学生271人。学校设有专门的营养餐室一间。

三、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在相关部门的大力支持下和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生最新20xx年食品安全自查报告最新20xx年食品安全自查报告。我们的作法主要有：

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，分管副校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，通过国话旗下演讲，召开安全教育大会，召开食品安全班会等多种形式加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯

3、加强营养餐工作的管理。学校严格按照上级的安排，对学校的营养餐管理工作高度重视，实行管理人员和班主任定点负责制，早读教师按时跟餐制度，做好日常的营养餐发放及安全食用工作最新20xx年食品安全自查报告工作报告。

四、今后努力的方向

切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的'食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐双语做出更大贡献。

根据xx县食品安全委员会办公室《关于进一步加强全县单位食堂食品安全监管工作的通知》文件精神，我乡对单位食堂食品安全工作进行了自查，现将自查情况汇报如下：

一、自查内容。

（1）食堂食品安全工作管理制度及安全操作规范情况。

（2）食品采购索证索票及登记情况。

（3）食品从业人员健康管理和培训教育情况。

（4）原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范。

（5）严禁食堂加工制作冷荤凉菜，严禁食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐等控制高风险食品和原料措施的落实情况。

（6）餐饮具清洗、消毒情况。

（7）食堂基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻等设施设备配置、运行、维护情况。

（8）餐饮服务许可证、管理制度等信息公示情况。

（9）处理剩菜物品及清洗消毒等工作记录情况。

二、自查情况。

（1）制定了食堂食品安全工作管理制度，并上墙，依据此制度严格执行。

（2）从业人员健康证齐全。

（3）采购有索票记录并登记在册。

（4）餐具卫生、整洁，配有消毒橱柜。

（5）食堂卫生情况良好，做到一餐一打扫。

（6）藏柜内做到生熟食分开存放、保持清洁。

（7）食堂内通风、排水情况良好。

（8）食品储藏间未存放有毒、有害物品及个人用品。

（9）及时处理剩菜物品、不过夜留存，定期做好消毒、清洗工作记录。

三、整改措施。

为有效的控制单位食堂食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障单位员工健康安全。我们着重从以下几个方面加强了对我乡食堂的督促管理：

（1）实行主体责任制，完善责任监督机制，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期开展相关知识培训活动，组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平，增强单位食堂负责人食品安全意识。

（2）规范内部管理：对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

（3）建立和完善食品、原料采买的.索票、索证及明细登记制度。

（4）禁止使用一次性碗、筷，杜绝食源性疾病的发生。

（5）保证厨房地面排水沟畅通，及时清理积水。

（6）将物品摆放整齐，生熟食分开存放，杜绝提供隔夜、变质的食品。

（7）开展宣传教育活动，增强食品卫生安全意识。

一、 指导思想

以落实“安全第一，预防为主”的安全教育方针为指针，以创建“平安校园”为宗旨，让师生牢牢树立“安全无小事，责任重于泰山”思想，切切实实抓好学生楼梯拥挤踩踏、食物中毒、交通事故、课间、安全隐患、流行性疾病、学生自救自护自逃、自然灾害等安全隐患的.整改。

二、整改目标

1、当前严峻形势深入每一教工人心;

2、确实实施安全事故发生后的“首问制”;

3、将安全事故的发生率控制在最低限度;

4、安全排查尽可能不出遗漏;

5、师生100%掌握“安全自防自护自逃”知识;

6、课堂教学基本不出安全事故;

7、组织一次以上安全事故发生后的应急预演;

8、杜绝教职工聚众打牌的现象。

三、具体整改安排

1、领导小组：

组 长：

副组长：

组 员：

2、在全体教工会议上举办一次安全工作(含聚众打牌对教职工中聚众打牌者严惩不怠)。形势分析及创建“平安校园”动员会。

3、学校召开一次针对全体教工的安全工作专题会议，含安全隐患报告、课堂教学安全、应急处置、自我安全自防自护自逃等。

4、各班办一期安全知识手抄报。

5、对学生进行两次以上安全知识讲座：A、防电、防火、防冻;B、地震;C、体育损伤;D、楼梯拥挤踩踏;E、食物中毒;F、交通安全;G、怎样识别无证无牌车辆;H、课间安全;I、安全隐患电线、栏杆、危房、体育设施;J、校园周边环境安全;K、防绑架勒索(班主任、门卫协助);L、流行性疾病预防;M、自救自护自逃教育。

6、安全排查：A、体育设施;B、学生教学楼;C、学生用火火种不进校园;收缴学生打火机、火柴;D、学习、生活区电线线路。

7、搞一次应急预演。

为进一步加强企业的安全生产管理，强化 ……此处隐藏5501个字……期，我们对校园内的围墙、栏杆、扶手、门窗和教师宿舍都进行了修膳。为防外来干扰，确保师生财物和生命安全，我们经多方努力，终于封闭了厕所边的侧门，实现了封闭管理，消除了外来侵扰昌獗，校无宁日的不安全隐患。

（2）饮食卫生安全

学校食堂和小卖部不得购进、销售过期变质的食物、食品及“三无”产品。我们学校定期检查了食堂、小卖部的食品及卫生。

（3）设施设备安全

学校的一切设备、设施必须安全可靠，运转正常。我们已经将锈烂的体育设施单杠、双杠锯掉了，消除安全隐患，确保了活动安全。

（4）着装安全

我们到教室对每个学生的着装进行了检查，凡是（如穿光底鞋易跌跤滑倒）不安全的着装，我们要求学生不得继续穿戴，要及时更换。

（5）防火防水防爆防盗安全

我们学校要加强了校园内宿舍及公共场所的.防火防爆管理工作。易燃品按规定存放管理，禁止学生在教室、宿舍生火取暖及用电取暖。天热时，组织专班在学校附近的水边巡逻，防止学生下河洗澡溺水。我们学校长期有人守校、守教学楼、守食堂，加强了防盗工作，确保了师生物资及校园财产的安全。

（6）团结一心，防治周边侵扰。

我们学校从领导到老师，团结一心，凝成一股力量，形成一种人气，造成一种声势，狠狠地打击了社会青年来校黑学生钱物的现象，并严禁学生出入网吧、游戏机室。

（7）足够重视楼道安全

我们在楼梯间安装了声控灯，以确保学生上早晚自习时上下楼梯安全。我们规定，上早晚自习时，由当堂的教师督守学生文明有序地上下楼梯；突然停电的夜晚，校长挂帅，值周领导临阵，指挥班级逐个逐人稳步安全下楼。（校长和值周领导各持一盏矿灯，各把守一个楼梯间）

（8）护送路队，确保交通安全我们初小部的教师，每天放学都必须坚持护送学生到学校指定的路段，并在学生横穿马路时要留步指挥；在路队离校之前要整队，宣传、强调交通规则。

总之，学校安全工作是头等大事，我们必须长抓不懈。我们的安全管理必须做到制度化、规范化、具体化、经常化。

为了切实加强冬季中小学幼儿园安全管理和防范工作，增强师安全意识，有效防止学校各类安全事故的发生，保证学生快乐健康成长，根据教育局安全工作通知的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下：

一、加强领导，严格管理，明确责任，从思想认识上重视安全工作

认真学习教育局下发的平卫教[20xx]135号文件，深刻领会精神，从思想上高度重视。教育中心成立了安全组，由校长亲自担任安全组组长，教师代表及班级一名教师等担任组员，分清职责，制定措施，校长带头签定安全责任书，明确安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次大型安全情况总结分析会，发现隐患及时处理，使安全工作做防患之未然。 针对各项具体安全工作开展排查活动。要求教师提高责任意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，为此，我中心组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：（1）安全第一，第一安全（2）第一把手要以主要精力抓安全（3）负责安全的教师要全力以赴抓安全（4）每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级；坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇；抓好安全负责人工作“三到位”不动摇；对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇；坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过；不分清责任不放过；不采取措施不放过；不严肃处理不放过。保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长满意，社会放心，领导无忧。

二、认真检查灭火器材、监控录像设备、电源电线等消防工作。

根据教育局消防安全指示精神，学校集体对活动室、午休室等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行改装处理，对教室内的插座进行“不用即封”处理，将墙面外漏的插座用胶带封住，将拖线插座放在高处（孩子够不着的地方）使用，消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育，确保紧急情况下学生和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

并且检查灭火器材的'合格期限，该更新的及时更新。监控录像设备增添高清设备。

三、检查取暖设备，坚决防止燃气中毒。

坚决不用”小太阳”电暖气，用空调电热取暖或暖气片水蒸汽取暖。备齐备足必要的取暖设备，下学放学开窗通风或抽风换气。检查门窗玻璃是否有破损及时更新。确保学校采暖设备运转正常，防止师生因寒感冒或在校冻伤。

学前班大型社会活动需要向主管部门报告并获准通过方可举行，并要求组织教师明确职责，精心组织，周密安排，制订活动应急预案，专人跟班，确保幼儿和教师的人身安全。

四、做好入校带药的记录与午睡值班工作

做好入校带药等不安全隐患的记录工作，防止漏失。对于不熟悉的学生接送者要谨慎对待，不能有一点失误。违反规定交接学生接送的要严肃处理，严格控制接送人员常规管理。对于未到校的学生，教师要及时做好家校联系工作，学生午睡值日教师应尽职尽责，根据季节变化和学生具体情况做好保育保教工作，让每个孩子健康安全地成长。

五、加强卫生安全管理，定时消毒防传染病工作。

定时消毒以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。并针对具体情况进行汇报，有异常情况应马上请示上级领导。对学校卫生情况进行了一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理。确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对学校进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管，单独存放，严格执行用药、清理和管理制度。

六、对活动玩具、教具、桌椅和床具情况管理

结合本次自查活动，对园舍、室内设施玩具，寝室用品，进行了一次彻底地检查。将各种游乐设施进行加固处理，对教具和玩具进行消毒和检查，将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修，彻底检查了班级的物品摆放，消除了隐患。

七、结合课堂，进行安全常识教育情况。

教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透，让学生具备简单的防火、防电、防滑冰溺水、防病、防骗常识，并利用接送学生的时候与家长进行沟通，让家长配合幼儿园的教育工作。

结合本次自查整改工作，我校在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强，对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解，学生将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。