蚝油生菜的做法

蚝油生菜，看起来没什么技术含量，不过如果掌握三个要点，味道会更佳：生菜要撕，这样淋上调料后会更容易入味；二、焯水要快，烫一下即可，水中加些盐和油，菜...

爽口消暑的两款猪心做法

麻辣猪心材料：猪心、汤、八角、葱、姜、蒜、料酒、芹菜、桂皮、香叶、食盐、老抽、生抽、麻椒、辣椒、醋步骤：1、我们将猪心洗干净了，去掉污血，...

油腌青辣椒的最佳做法

腌青辣椒的备料腌制青辣椒时应该准备三千克青辣椒，大蒜一百五十克，生姜两百克，酱油一千克，盐一百五十克，白糖和白酒都一百五十克，食用油和味精各一...

【推荐】红烧肉的做法

主料：五花肉500克辅料：姜3片草果3个八角3个蒜头5个大红枣5个佐料：盐老抽生抽料酒味精冰糖适量1.将水烧开，五花肉入锅焯水1分钟（水要淹过肉）2.将肉...